Общеобразовательные учреждения, организуя питание детей на перемене, руководствуется нижеперечисленными нормативноправовыми документами:
Закон Российской Федерации от 29.12.2012 № 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
Закон Красноярского края от 02.11.2000 № 12961 «О защите прав ребенка»;
Закон Красноярского края от 24.05.2012 г. № 2308 «О внесении изменений в п. 6 ст. 11 Закона Красноярского края «О защите прав ребенка» в части обеспечения питанием детей, обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях, без взимания платы»;
Закон Красноярского края от 27.12.2005 г. № 174377 «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению питанием детей, обучающихся в муниципальных и негосударственных образовательных учреждениях, реализующих основные общеобразовательные программы, без взимания платы»;
Постановление администрации Идринского района от 14.11.2013 г. № 501п «О внесении изменений в постановление администрации Идринского района от 17.03.2008 г. № 1000ап «Об утверждении Порядка расходования субвенций на обеспечение питанием детей в муниципальных общеобразовательных учреждениях»;
Письмо Министерства образования и науки Красноярского края от 11.09.2013 г. № 9881 «О питании учащихся в школах»;
СанПин 2.4.5.240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Законы Красноярского края регламентируют стоимость набора продуктов для приготовления горячих завтраков на одного ребенка в возрасте от 6 до 11 лет – 24 руб. 18 коп., от 12 до 18 лет – 27 руб. 45 коп. Стоимость набора продуктов для приготовления горячего обеда для детей, подвозимых на занятия в школе из населенных пунктов, в возрасте от 6 до 11 лет – 36 руб. 27 коп., от 12 до 18 лет – 41 руб. 18 коп. Предоставление питания учащимся производится исключительно на добровольной основе в соответствии с заявлением родителей (законных представителей) обучающихся.
Питание учащихся, организованное в школе, предоставляется на платной и бесплатной основах. Источником финансирования питания обучающихся являются средства краевого бюджета, предоставленные району в форме субсидии на бесплатной основе, и средства родителей (законных представителей) на платной основе.
Горячими завтраками и обедами без взимания платы на основании Закона Красноярского края от 02.11.2000 г. № 12961 «О защите прав ребенка», изменениями, внесенными в него Законом Красноярского края от 24.05.2012 г. № 2308 обеспечиваются:
дети из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
дети из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающем 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
дети одиноких родителей со среднедушевым доходом семьи, не превышающем 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения.
Списки детей для получения бесплатного питания формируются на начало учебного года при наличии заявления родителей (законных представителей) и решения органа самоуправления школы (родительский комитет, управляющий совет и др.), при этом необходимо подтверждение о среднедушевом доходе, позволяющем получать ребенку бесплатное питание в школе.
СанПин 2.4.5.240908 устанавливают среднесуточные наборы продуктов питания, которые можно использовать для приготовления блюд и напитков и составления примерного цикличного меню, а также весовой объем блюда.